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Cette friteuse électrique monobloc en acier inoxydable est idéale pour frire frites et autres en-cas. Sa cuve amovible de 10 litres contient 6 litres d'huile, soit jusqu'à 1,2 kg de frites. Dotée d'un couvercle amovible et de quatre pieds en caoutchouc, elle est très stable. Son thermostat réglable permet de choisir la température idéale pour des frites et autres en-cas croustillants. La température est réglable de 0 °C à 200 °C.
Changez l'huile moins souvent
Cette friteuse possède également une zone froide. Son avantage ? L’huile reste fraîche plus longtemps. La friture est ainsi plus saine et l’huile est moins souvent changée. Dans une friteuse à zone froide, la résistance est suspendue à environ 2 cm du fond, ce qui permet à l’huile de rester plus froide. De ce fait, les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et la matière grasse conserve sa qualité plus longtemps. La sécurité est primordiale lors de la friture dans une cuisine professionnelle. Il est donc impératif d’utiliser un couvercle et de placer la friteuse sur une surface stable et solide, à hauteur de table. Cette friteuse est également équipée d’une protection contre les surcharges.
Nettoyage facile
Un nettoyage régulier de votre friteuse est important pour préserver la fraîcheur de l'huile et garantir une bonne hygiène. Cette friteuse est en acier inoxydable et sa surface lisse facilite le nettoyage. L'extérieur de l'appareil se nettoie avec un chiffon humide. Toutes les pièces internes sont amovibles pour un nettoyage plus aisé. Nettoyez-les avec une brosse, de l'eau chaude et un savon doux.
Propriétés
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Contient une zone froide
- Thermostat réglable : 0 °C à 200 °C
- Éléments chauffants protégés
- Couvercle et réservoir amovibles
- Il repose sur quatre pieds en caoutchouc
Spécifications du produit
- Dimensions du panier : largeur 20 x profondeur 22 x hauteur 11 cm
Avantages et inconvénients
Grâce à la zone froide, vous n'avez pas besoin de changer l'huile aussi souvent.
+ Doté d'une protection contre les surcharges pour une friture en toute sécurité
– Les pièces et accessoires ne passent pas au lave-vaisselle.
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Consommation électrique (W) | 2500 |
| Profondeur (cm) | 34 |
| Largeur (cm) | 28 |
| Hauteur (cm) | 31.5 |
| Produit - profondeur (cm) | 44 |
| Produit - largeur (cm) | 28 |
| Produit - hauteur (cm) | 31.5 |
| Poids du produit (kg) | 5 |
| Source de courant | 230V |
| Code douanier (HS) | 8516792000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Robinet de vidange | Non |
| Nombre de prises | 1 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Hauteur (cm) – alternative | 49 |
| Température maximale (°C) | 200.000000 |
| Convient aux liquides | 0 |
| Nombre de bacs | 1 |
| Protection de surcharge | 1 |
| Induction | 0 |
