Friteuse gastro 2 x 13 litres 6kW avec vanne

Lorsque vous faites frire dans cette double friteuse, les clients n'auront pas à attendre leur commande. Jusqu'à 2,2 kg de frites peuvent être frites en même temps en utilisant les deux paniers. Soit 1,1 kg de frites dans une friteuse et d'autres snacks dans l'autre. Grâce aux robinets de vidange intégrés, la vidange d'huile est également très conviviale. Placez un bol sous chaque robinet de vidange et ouvrez les robinets. Les deux friteuses ont une grille amovible pour éviter le colmatage des trous d'évacuation des miettes, et lorsque toute l'huile s'est écoulée dans les récipients, vous pouvez fermer à nouveau les robinets et jeter l'ancienne huile.

Thermostat précis pour des températures précises

Afin de pouvoir frire des aliments à une température réglée avec précision, cette friteuse professionnelle est équipée de thermostats individuels sur les deux friteuses. Grâce à cela, vous pouvez régler avec précision la température entre 50 °C et 200 °C pour chaque friteuse. De plus, le voyant orange indique lorsque l'huile est à la température idéale et prête à l'emploi. Frire dans une friteuse à zone froide signifie également que la qualité de l'huile de friture dure plus longtemps. L'élément chauffant est situé juste au-dessus du fond de la poêle, de sorte que toute huile située entre l'élément et le fond de la friteuse est moins chaude. De ce fait, les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, vous n'avez donc pas besoin de changer l'huile aussi souvent. Cette friteuse possède également un couvercle amovible et des poignées résistantes à la chaleur.

Surface hygiénique

Cette friteuse électrique est conçue de manière hygiénique et finie avec des coins arrondis. En combinaison avec le couvercle et les pièces en acier inoxydable, le nettoyage est extrêmement simple. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent être trempées dans de l'eau chaude pour détacher la graisse. Ensuite, vous pouvez tout nettoyer avec une brosse douce et de l'eau tiède savonneuse.

Caractéristiques de la friteuse électrique 2 x 13 l - avec batterie

• Friteuse 2 x 13 l
• Composants très durables
• Thermostat dans la plage de 50 °C à 200 °C
• Éléments chauffants séparés
• Voyant de température
• Poignée résistante à la chaleur
• Il a des bites
• Il repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très résistante
• Conception hygiénique
• Poids net : 16,5 kg
• Dimensions du panier : Largeur 20 x profondeur 21 x hauteur 11 cm
• Dimensions de la machine : L63 x P49 x H36 cm
• Puissance des éléments chauffants 3,0 kW + 3,0 kW
• Puissance électrique totale : 6,0 kW
• Capacité frites : 2 x 1,1 kg
• Alimentation : 230V / 50Hz / monophasé 2 x 3000W