Four à pizza M. Pizzaiolo

Description

Matériel: Acier Corten il est résistant aux intempéries, ce qui crée une couche spéciale de patine rouillée sur sa surface sous l'action de l'humidité de l'air et de la pluie. Cela protège ensuite le reste du matériau d’une corrosion et d’une dégradation supplémentaires. Ingénieusement simple et très intéressant dans sa conception. La durée de vie du matériau est alors dix fois plus longue par rapport à l’acier bas carbone classique. Vous ne peignez pas, vous ne nettoyez pas.

Le four atteint une température allant jusqu'à 400°C. L'intérieur de la partie supérieure est constitué de deux dalles de pierre de lave de haute qualité pouvant être utilisées directement sur le feu. La pierre naturelle du gril n’est imprégnée de rien ni traitée avec aucune substance chimique et est absolument inoffensive pour la santé. Il répartit la chaleur uniformément sur toute la surface et permet la préparation parfaite d'une vraie pizza napolitaine. Pierre de lave andésite Pietra Lavica pour griller cela vient directement de l’activité volcanique. Ce matériau est extrait directement sous le volcan italien Etna. C'est une pierre coulée très résistante aux changements de température et donc adaptée à la préparation de pizza. La pierre de lave du grill est dotée d'une surface lisse et polie. Grâce à son utilisation sur les plaques de grill, ce matériau a passé avec succès un test de sécurité sanitaire. L'entretien est très simple, il suffit de gratter avec une spatule pointue et d'essuyer avec une serviette en papier, il peut également être lavé avec de l'eau et une éponge. Ces plaques à pâtisserie absorbent toute la chaleur des flammes puis la transfèrent directement aux ingrédients.