Français 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Dansk 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
Étaler la pâte à la main demande du temps et des efforts. Ce rouleau à pâtisserie professionnel et compact est conçu pour vous simplifier la tâche et vous faire gagner du temps. Grâce à sa conception ingénieuse, son boîtier robuste en acier inoxydable et sa simplicité d'utilisation, il est la solution idéale pour les petites cuisines qui recherchent l'efficacité sans compromis sur la qualité.
Fonctionnement pratique en deux modes
Le pétrin est équipé d'un interrupteur frontal et d'un bouton marche/arrêt latéral. Cela permet de basculer facilement entre l'alimentation manuelle de la pâte (position 1) et la commande par pédale (position 2).
Le rouleau convient aux fonds de pizza de 14 à 30 cm et fonctionne mieux si vous farinez légèrement la pâte avant de l'étaler.
Résultats rapides et précis
Grâce à la commande rotative située sur le côté, vous pouvez facilement régler l'épaisseur de pâte souhaitée entre 0 et 4 mm.
Son puissant moteur permet de pétrir jusqu'à 210 grammes de pâte à la fois sans la chauffer, garantissant ainsi une qualité constante. Idéal pour réaliser des fonds de pizza fins et réguliers, ou d'autres types de pâtes d'épaisseur uniforme.
Construction durable et hygiénique
Conçu pour un usage professionnel intensif et durable, ce rouleau à pâtisserie électrique possède un boîtier robuste en acier inoxydable et repose sur de larges pieds stables. Son couvercle de sécurité transparent offre une visibilité optimale du processus de pétrissage tout en assurant une protection supplémentaire. Pour une hygiène optimale, nettoyez les différentes pièces uniquement avec un chiffon sec. N'utilisez pas d'eau, car la farine humide peut entraîner l'accumulation de résidus à l'intérieur de l'appareil.
Grâce à ce rouleau à pâte compact et puissant, la préparation de la pâte sera plus rapide, plus facile et plus homogène.
Idéal pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité, les boulangeries et les pizzerias à la recherche de performances fiables.
Propriétés
- Convient aux pâtes pesant entre 80 et 210 g
- Épaisseur réglable de 0 à 4 mm
- Commande par interrupteur ou pédale
- Couvercle de sécurité transparent pour une bonne visibilité
- Construction robuste entièrement en acier inoxydable
Spécifications du produit
- Poids net : 20 kg
- Dimensions de la machine : L 49 x P 35 x H 39 cm
- Dimensions d'ouverture : L 28 x P 5,5 cm
- Poids maximal de la pâte : 80-210 g
- Diamètre maximal de la pizza : 14-30 cm
- Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 250 W
La livraison comprend
- Pédale
- Jeu de remplacement avec ressorts et anneaux
Avantages et inconvénients
Pédale incluse pour garder les mains libres.
La pâte ne chauffe pas lorsqu'on l'étale.
– Ne peut pas être nettoyé à l'eau car des résidus de farine pourraient adhérer à la machine
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Consommation électrique (W) | 250 |
| Profondeur (cm) | 50 |
| Largeur (cm) | 49 |
| Hauteur (cm) | 39 |
| Produit - profondeur (cm) | 35 |
| Produit - largeur (cm) | 49 |
| Produit - hauteur (cm) | 39 |
| Poids du produit (kg) | 20 |
| Source de courant | 230V |
| Code douanier (HS) | 8438109000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Interrupteurs de sécurité | Non |
| Nombre de prises | 1 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Hauteur (cm) – alternative | 40 |
| Indice de protection IPX | 3 |
| Bruit (dB) | 60 – 70 |
| Modèle | Modèle de table |
| Dimensions d'entrée (cm) | 28 x 5,5 |
