Machine à café expresso – 3 pistons – 540 tasses par heure

Cette machine à expresso est un atout précieux pour tout établissement de restauration. Outre ses nombreuses fonctionnalités, elle est d'une grande fiabilité. Son boîtier en métal noir lui confère une allure luxueuse et élégante. Dotée d'une chaudière de 18 litres, elle peut préparer jusqu'à 540 tasses par heure. Elle est également équipée d'un groupe triple avec chambre de pré-infusion directe. Chaque groupe propose quatre options de distribution de café : expresso, café long, double expresso et double café long, vous permettant ainsi de choisir la préparation idéale pour vos clients. Le filtre égouttoir est chromé et le bac d'égouttement spacieux est en acier inoxydable.

Opération facile

Grâce à ses boutons tactiles intuitifs, cette cafetière est facile à utiliser. Elle est équipée de tuyaux pivotants en acier inoxydable pour l'eau et la vapeur. Son système à triple piston robuste, doté d'une double sortie et d'un porte-filtre, assure une alimentation en eau automatique et une injection directe d'eau de la chaudière dans le café. En cas de faible pression d'eau, la pompe s'arrête automatiquement et un voyant s'allume lorsque le niveau d'eau est bas. La cafetière est également équipée d'une soupape de surpression, tandis que la chaudière possède une soupape anti-vide. Enfin, ses quatre pieds en caoutchouc réglables en hauteur lui confèrent une excellente stabilité.

Nettoyage automatique de la machine à café

La machine à café est équipée d'un programme de nettoyage automatique. Insérez simplement le filtre fourni dans le porte-filtre. Placez ensuite le porte-filtre dans le groupe à nettoyer. Appuyez ensuite sur les boutons 1 et 5 pour lancer le nettoyage. Appuyez sur le bouton marche/arrêt situé au-dessus du groupe pour activer le nettoyage, puis appuyez de nouveau dessus une fois celui-ci terminé. Répétez cette opération jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit claire et ne contienne plus de détergent. Une fois le nettoyage terminé, la machine reprendra automatiquement son fonctionnement normal.

Fonction

• Lance à vapeur facile à nettoyer
• Se raccorde directement au système d'alimentation en eau
• Panneaux de commande séparés avec commandes tactiles faciles
• Un boîtier métallique à la finition noire est du plus bel effet derrière un comptoir.
• Quatre doses de café différentes par groupe

Spécifications du produit

• Poids net : 80 kg
• Dimensions : L 88 x P 51 x H 52 cm
• Production : 540 tasses d'espresso par heure
• Volume de la chaudière : 18 l
• Pression de la pompe : 1 bar
• 230 V / 50 Hz / triphasé 5200 W

Ce produit est fourni sans prise.

• Tuyau de vidange à un seul coude
• 1 piston simple
• 3 x double piston
• Filtre aveugle
• brosse de nettoyage

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Instructions (PDF)
• Vidéo produit