Éplucheur de pommes de terre, Sammic, modèle PI-20, 400 V/550 W

Description

Éplucheur de pommes de terre – 20 kg | Sammic 1000660 est un outil gastronomique professionnel conçu pour éplucher les pommes de terre, les betteraves, les carottes et autres légumes tubercules.

La partie inférieure de la chambre sous la forme d'une plaque rotative en aluminium avec un profil spécial, recouverte d'un matériau abrasif en carbure de silicium (certification NSF)

L'élément latéral de la paroi intérieure est revêtu d'un matériau abrasif

Le boîtier extérieur est en acier inoxydable

Faible consommation d'énergie grâce à l'optimisation du moteur

Le couvercle transparent et rotatif en polycarbonate vous permet de contrôler le processus

Portes en aluminium à ouverture latérale

Interrupteur de sécurité du couvercle et de la porte

Système d'alimentation en eau avec une vanne qui empêche l'eau de retourner dans le réseau d'alimentation en eau

Étanchéité : IP65 – haute résistance à l'humidité et aux projections d'eau

Panneau de commande intégré et étanche avec boutons START, STOP, minuterie avec réglage de 0 à 6 minutes et mode de fonctionnement continu

Raccordement d'eau requis

Trous de sortie latéraux ou inférieurs – en option lors de l'installation

Diamètre de sortie : Ø 80 mm

Niveau sonore : environ 70 dB

Paramètres techniques:

•     Dimensions (mm) : 433x635x (H) 735
•     Objectif : PI-20
•     Charge en kg : 20
•     Capacité kg/h : 400 – 480
•     Longueur (mm) : 660
•     Largeur (mm) : 530
•     Hauteur (mm) : 850
•     Puissance (W) : 550
•     Tension (V): 400