Chambre à vide HENDI, Profi Line 300

Description

Pour usage professionnel dans la gastronomie et l'industrie
Pour le conditionnement de produits alimentaires et techniques, y compris de produits à forte teneur en eau.
Construction robuste – couvercle et chambre en acier inoxydable AISI 304
Couvercle transparent en plastique ABS dur de haute qualité pour vérifier le processus d'emballage
Couvercle convexe et cavité au fond de la chambre pour emballer de grandes portions.
Joint de couvercle haute étanchéité
Des indicateurs clairs - un affichage numérique et un manomètre à aiguille - permettent une indication précise de l'atteinte du niveau de vide requis dans la chambre d'emballage.
Temps de vide réglable de 5 à 90 secondes
Temps de fermeture du sac réglable : jusqu'à 6 s par pas de 0,5 s
Fonction marinage avec durée réglable de 9 à 99 minutes (durée d'un cycle : 9 minutes) - jusqu'à 11 cycles d'aspiration et d'aspiration d'air dans le sac peuvent être programmés ; grâce au vide, la marinade pénètre plus rapidement dans le produit, ce qui accélère le processus (s'applique aux modèles 201428 et 201435).
Démarrage automatique du cycle de conditionnement en fermant le couvercle supérieur de la chambre
Pompe à huile pour un cycle de conditionnement court et très efficace
Capacité de la pompe : 8 m³/h (133,3 l/min)
Dimensions de la chambre : 300x350x(H) maximum 80 mm
Poids : 25,2 kg
À utiliser avec des pochettes unies et en moleskine.

Connexion: 230V

Puissance : 1000W