Casserole 120L - électrique-indirecte

5 251 € avec TVA (4 340 € sans TVA)

  • Casserole électrique
  • Volume 120 litres
  • Profondeur 90 cm
  • Largeur 80 cm
  • Puissance : 18kW / 400V 3 phases

Rupture de stock

Chci zaslat email až bude tento product opět skladem
Vers les favoris
Comparer
Code produit: 09398646 UGS : 8720365340499 Catégories : , , Étiquette : Marque:

Description

  • Casserole en acier inoxydable pour un nettoyage rapide
  • Casserole avec matériau isolant supplémentaire
  • Système de chauffage indirect avec vapeur saturée jusqu'à 110 °C
  • Une soupape de surpression empêche la surpression de vapeur dans la chemise
  • Manomètre facile à lire
  • Régulation de l'énergie à l'aide du bouton de commande
  • Éléments chauffants blindés avec thermostat de sécurité dans le boîtier, qui protège le conteneur des faibles niveaux d'eau
  • Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments
  • Equipé d'une valve externe pour évacuer l'excès d'air
  • Stable grâce à 4 pieds en acier inoxydable
  • Construction très résistante
  • Conception hygiénique
  • Poids net : 88,8 kg
  • Capacité nette : 100L.
  • rang 90 cm
  • Dimensions de l'appareil : L800 x P900 x H850 mm
  • Puissance électrique totale : 18,0 kW
  • Alimentation : 400V / 50Hz / triphasé 18000 Watt

Informations complémentaires

Poids88,8 kg
Dimensions80x85x90 cm
Marque

Produits similaires