ALBA VP 40 Cuisinière à gaz Variante : PB : propane - butane
La cuisinière à gaz est utilisée dans les cuisines professionnelles pour cuisiner.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Cuisinières et poêles |
|---|---|
| Dimensions extérieures (l x p x hv mm): | 900 x 900 x 900 |
| Surface de cuisson (l x p en mm): | 820x660 |
| Nombre de brûleurs: | 4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW) |
| Apport de chaleur: | 18 kW |
| La puissance du grand brûleur: | 5 kW |
| Consommation électrique d'un petit brûleur: | 3 kW |
| Type d'allumage: | électrique |
| Gaz de combustion: | 45 m3/heure (300 °C) |
| Tension nominale: | 1/N/PE CA 230 V, 50 Hz |
| Poids brut: | 78kg |










