Bain-marie stationnaire ALBA SSE 2

Description détaillée du produit

Table de service électrique avec étagère, idéale pour servir des plats préparés dans des bacs GN. Commande sur le côté court. Deux bacs. Variante avec film chauffant, chauffé par des résistances à film économes en énergie et à conduction thermique optimale. Temps de chauffe de 3,5 l d'eau à 90 °C réduit à 30 min maximum. Économie d'énergie de 30 à 40 % selon l'utilisation. Étagère inférieure à 150 mm de hauteur. Température de fonctionnement réglable en continu de 30 à 95 °C. Chaque bac peut accueillir un bac GN 1/1-200. Bac à fond incliné.

Paramètres supplémentaires

Catégorie:

Avec feuille chauffante

Masse:

40 kg

Contrôle:

du côté court

Nombre de bains :

2

Consommation électrique (kW) :

1,4 / 230 V

Caractéristiques

Catégorie:

Avec feuille chauffante

Masse:

40 kg

Contrôle:

du côté court

Nombre de bains :

2

Consommation électrique (kW) :

1,4 / 230 V