Bain-marie ALBA SME 3 avec étagère

Description détaillée du produit

Table de service électrique avec étagère, idéale pour le transport et le service de plats préparés dans des bacs GN. Commande sur le côté court. Trois bacs. Variante avec film chauffant, chauffé par des résistances à film économes en énergie et à conduction thermique optimale. Réduction du temps de chauffe de 3,5 l d'eau à 90 °C à 30 minutes maximum. Économie d'énergie de 30 à 40 % selon l'utilisation. Quatre roulettes pivotantes de 125 mm de diamètre, dont deux à l'avant avec frein. Poignée ergonomique et isolée thermiquement. Conception robuste, autoportante et hygiénique en acier inoxydable de haute qualité. Température de fonctionnement réglable en continu de 30 à 95 °C. Chaque plateau peut accueillir un bac GN 1/1-200. Plateau à fond incliné.

Paramètres supplémentaires

Catégorie:

Avec feuille chauffante

Masse:

40 kg

Contrôle:

sur le côté long

Dimensions du plan de travail (AxB mm) :

1088x577

Dimensions hors tout (LxlxH mm) :

900 x 1183 x 615

Nombre de bains :

3

Consommation électrique (kW) :

2.1 / 230V

Caractéristiques

Catégorie:

Avec feuille chauffante

Masse:

40 kg

Contrôle:

sur le côté long

Dimensions du plan de travail (AxB mm) :

1088x577

Dimensions hors tout (LxlxH mm) :

900 x 1183 x 615

Nombre de bains :

3

Consommation électrique (kW) :

2.1 / 230V