Ce robot de cuisine robuste vous permet de mixer viande et poisson avec épices et autres ingrédients en un clin d'œil. Idéal pour la préparation quotidienne de farces, hamburgers, saucisses ou plats de poisson, il deviendra vite un atout précieux dans votre cuisine professionnelle. Ses poignées rotatives, à la fois résistantes et robustes, facilitent son utilisation manuelle. Doté d'un double axe, il offre une efficacité accrue et nécessite moins d'effort.

Leviers pratiques

Mixer la viande dans ce blender de haute qualité est très simple. Ouvrez le couvercle et versez la quantité de viande souhaitée dans la trémie. Veillez à ne pas dépasser la quantité indiquée, sinon la viande ne sera pas répartie uniformément. La cuve a une capacité de 30 litres et permet de mixer jusqu'à 25 kg de viande ou de poisson. Après avoir ajouté l'ingrédient principal, vous pouvez incorporer des herbes, des noix ou des légumes, par exemple. Pour obtenir un mélange homogène, actionnez les leviers jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Le blender peut tourner dans les deux sens.

Avec des pieds en caoutchouc

Grâce à son corps, ses lames et son couvercle en acier inoxydable, ce hachoir à viande est très facile à nettoyer. Pour encore plus de simplicité, il suffit de les mettre au lave-vaisselle. Nous recommandons de nettoyer soigneusement le hachoir après chaque utilisation. Vous manipulez des produits frais, et la viande en particulier est très sensible aux bactéries. Pour nettoyer le récipient, retirez les différentes pièces de l'appareil. Enlevez les gros résidus alimentaires avec un chiffon sec. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle doux pour nettoyer soigneusement le récipient. Après le nettoyage, séchez soigneusement toutes les pièces avec un chiffon doux et remontez le hachoir. Pour une bonne stabilité sur presque toutes les surfaces, le hachoir est équipé de quatre pieds en caoutchouc.

Mélangeur à viande professionnel et robuste
Couvercle, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
Il est équipé de deux axes
Poignées rotatives durables et pratiques
Les lames et les poignées du mixeur peuvent être facilement retirées.
Le mélangeur peut tourner dans deux directions
Équipé de roulements à billes étanches
Repose sur 4 pieds en caoutchouc
Fonctionnement fluide et mélange parfait
Idéal pour mélanger la viande avec des herbes
Facile à nettoyer

Spécifications du produit

Poids net : 15 kg
Dimensions : L 45,5 x P 38,5 x H 35,5 cm
Capacité de charge : 20-25 kg (selon la texture de la viande)
Volume : maximum 30 l

Avantages et inconvénients

+ Un mixeur à viande pratique pour mixer jusqu'à 25 kg de viande ou de poisson
+ Convient pour mélanger viande et poisson
+ Pieds en caoutchouc pour une meilleure adhérence
+ Fonctionne encore plus efficacement grâce au double axe
+ Les différentes pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle.
– Commande manuelle

Paramètres techniques

Matériaux / conception	Acier inoxydable
Couleur	sans couleur
Profondeur (cm)	40
Largeur (cm)	45.5
Hauteur (cm)	35.5
Produit - profondeur (cm)	38.5
Produit - largeur (cm)	45.5
Produit - hauteur (cm)	35.5
Poids du produit (kg)	15
Source de courant	aucune performance
Code douanier (HS)	8438500000
Nombre de pièces par paquet	1
Hauteur (cm) – alternative	43
Capacité maximale (l)	30
Modèle	Modèle de table