Description

C'est une machine idéale pour attendrir les noisettes, les noix, les amandes, les fruits secs . Disponible en différents modèles avec une capacité de traitement de 3 kg, 8 kg et 20 kg.

Il se caractérise par une structure solide, L'ICBassina permet d'obtenir rapidement la dragée parfaite et peut être combiné avec l'atomiseur Spraychoc chocolat directement dans la poêle.

• Une cuve en cuivre est disponible pour les produits caramélisés.
• Un réservoir en acier inoxydable est disponible pour les produits enrobés de chocolat.
• Système à gaz idéal pour la caramélisation.

Capacité de production : 20Kg

Modèle : gaz, fût en cuivre

Poids : 60Kg

Raccordement : gaz naturel

Consommation électrique : 0,17 kW

Hauteur : 120 cm

Largeur : 95 cm

Profondeur : 58 cm