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Português Bains-marie
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Série 700 gaz
Bain-marie robuste – Double – Profondeur 70 cm – Gaz
759 € avec TVA (627 € sans TVA) Lire la suiteCe cuiseur à gaz double permet de cuire ou de réchauffer facilement des aliments. Grâce à ses grandes dimensions, il peut accueillir divers récipients de 1/1 GN. De plus, ce bain-marie s'intègre parfaitement à une ligne de cuisson et est idéal pour une utilisation intensive dans toute cuisine professionnelle.
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Série 700 gaz
Bain-marie industriel à gaz – Unité à simple enveloppe – Profondeur 70 cm
644 € avec TVA (533 € sans TVA) Lire la suiteUn bain-marie fiable est l'appareil idéal pour chauffer les aliments uniformément sans les brûler ni qu'ils ne se séparent. Il est parfait pour la cuisson lente et permet également de maintenir les aliments au chaud plus longtemps. Le bain-marie est une solution idéale pour garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour un grand nombre de personnes, ce qui est très pratique dans les cantines et lors d'événements avec service.
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Série 700 gaz
Chaudière gaz MX 60 L Chauffage direct
3354 € avec TVA (2772 € sans TVA) Ajouter au panierCette marmite robuste de 60 litres est indispensable pour les grandes quantités. Équipée d'un brûleur à gaz, elle permet de réaliser facilement toutes les préparations culinaires. Grâce à sa chauffe directe, elle est idéale pour cuire à l'eau de grandes quantités d'aliments, comme de la viande, des légumes, du riz et des pommes de terre. Elle est facile à utiliser et à nettoyer.
