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Português Transformation des aliments
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Gastronomie
Pétrin 130 L – 80 kg de pâte – 2 vitesses – 400 V
4148 € avec TVA (3428 € sans TVA) Ajouter au panierCe pétrin robuste d'une capacité de 130 litres est idéal pour les pétrissages les plus exigeants. Il permet de réaliser facilement des pâtes à pain ou à pizza pesant jusqu'à 80 kg.
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Gastronomie
Pétrin 200 l - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400 V
6408 € avec TVA (5296 € sans TVA) Lire la suiteCe pétrin robuste d'une capacité de 200 litres est idéal pour le pétrissage intensif de pâtes. Grâce à sa puissance, vous pouvez facilement pétrir jusqu'à 120 kg de pâte en une seule fois.
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Gastronomie
Pétrin à pâte 30L, 2 vitesses Maxima
1073 € avec TVA (887 € sans TVA) Ajouter au panierCe pétrin professionnel et silencieux, doté d'une cuve de 30 litres, est idéal pour pétrir tous types de pâtes, du pain à la pizza. Équipé d'une tête inclinable et d'un moteur puissant, il garantit un mélange parfait. Capable de pétrir jusqu'à 18 kg de pâte, il dispose de deux vitesses et convient parfaitement aux boulangeries, supermarchés et cafés qui utilisent quotidiennement leur pain et leurs produits de boulangerie.
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Gastronomie
Pétrin 60 l - 38 kg de pâte - 2 vitesses - 400 V
1521 € avec TVA (1257 € sans TVA) Ajouter au panierCe pétrin professionnel et silencieux, doté d'une cuve de 60 litres, est idéal pour pétrir différents types de pâtes. Équipé d'un moteur puissant, il peut pétrir jusqu'à 38 kg de pâte à deux vitesses différentes.
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Gastronomie
Pétrin 8 l - 4,5 kg de pâte - 450 W
502 € avec TVA (415 € sans TVA) Ajouter au panierCe pétrin professionnel d'une capacité de 8 litres peut facilement pétrir jusqu'à 4,5 kg de pâte grâce à son moteur puissant et est idéal pour la préparation de pains ou de pâtes à pizza. De plus, il est très facile à nettoyer.
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Gastronomie
Pétrin 8 l – 4,5 kg de pâte – Bleu
502 € avec TVA (415 € sans TVA) Lire la suiteCe pétrin professionnel de 8 litres peut facilement pétrir jusqu'à 4,5 kg de pâte grâce à son moteur puissant et est idéal pour la préparation de pains ou de pâtes à pizza. Très facile à nettoyer, il convient parfaitement aux boulangeries, cafés, supermarchés et même à un usage domestique. Il est disponible en plusieurs coloris.
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Gastronomie
Mixeur Turbo TRX-22, Sammic, 400 V/2 200 W
8387 € avec TVA (6931 € sans TVA) Ajouter au panierMélangeur Turbo TRX-22
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Gastronomie
Appareil multifonction Compact Line CK -24V Ultra, Sammic
2621 € avec TVA (2166 € sans TVA) Lire la suiteAppareil multifonction Compact Line CK -24V Ultra
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Gastronomie
Appareil multifonction Compact Line CK-241 Actif, Sammic
1589 € avec TVA (1314 € sans TVA) Ajouter au panierCompact Line CK-241 Appareil multifonction actif
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Gastronomie
Machine à sous MX MS 300
475 € avec TVA (392 € sans TVA) Ajouter au panierCette trancheuse à viande professionnelle est fabriquée en aluminium et en acier inoxydable trempé. Sa lame de 30 cm de diamètre permet de découper facilement de fines tranches de viande, de fromage, de pain et de légumes. Grâce à sa simplicité d'utilisation et à sa sécurité, elle constitue un atout précieux pour toute cuisine professionnelle.
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Gastronomie
Pétrin à spirale / pétrin MX 20 litres
763 € avec TVA (631 € sans TVA) Ajouter au panierCe robot pâtissier professionnel d'une capacité de 20 litres est idéal pour pétrir jusqu'à 13 kg de pâte. Vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée grâce à deux boutons.
