Cette machine à frites automatique est indispensable pour préparer des frites fraîches. Elle est idéale pour les restaurants, les fast-foods, les cafétérias et tous les établissements qui produisent des frites en grande quantité. Robuste et durable, elle est également très sûre grâce à son corps en acier inoxydable et au système de verrouillage du plateau d'alimentation.
Coupe rapidement des frites parfaites
En ouvrant la machine à frites, vous trouverez les lames et le disque poussoir. Fixez-y un bloc de lames. Il est important d'utiliser des pommes de terre de la bonne taille. Les pommes de terre longues sont idéales pour obtenir des frites plus longues. La machine peut traiter des pommes de terre d'une longueur maximale de 12 cm et d'un diamètre maximal de 8 cm. N'utilisez pas de petites pommes de terre, car vous n'obtiendrez pas de frites longues et elles risquent de se coincer dans la machine. Insérez les pommes de terre épluchées, fermez la machine et appuyez sur le bouton de démarrage. Elle les coupera silencieusement et efficacement en de belles frites. Le rendement est de 1 000 à 1 500 kg par heure, selon la taille et la forme des pommes de terre et le choix des lames. Un bloc de lames (10 x 10 mm) est inclus, mais vous pouvez en acheter d'autres sur notre site web.
Nettoyage facile
Le nettoyage de cet appareil professionnel est très simple et rapide. Le tambour et le bloc lames se retirent facilement. Il suffit de faire couler de l'eau dans le récipient pour éliminer les résidus alimentaires. Après l'avoir nettoyé avec une éponge et un détergent doux, rincez abondamment à l'eau claire. Les lames, en acier inoxydable trempé, sont également amovibles et lavables quotidiennement.
Propriétés
- Coupe-frites professionnel
- Convient aux pommes de terre jusqu'à 12 x Ø8 cm
- Boîtier, plaque de pression et lames en acier inoxydable
- Construction simple et robuste
- Le disque de pression et le bloc de couteaux sont facilement amovibles.
Spécifications du produit
- Poids net : 50 kg
- Capacité d'entrée : 13-15 kg
- Capacité de coupe : 1000 à 1500 kg par heure
- Dimensions : L 40 x P 66 x H 81,3 cm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 370 W
Y compris
- Bloc à couteaux : 10 x 10 mm
Ne contient pas de blocs de couteaux supplémentaires.
Avantages et inconvénients
+ Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer
+ Préparez une grande quantité de frites de différentes tailles, prêtes à cuire.
– Nécessite un nettoyage quotidien pour maintenir l'hygiène
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | Acier inoxydable |
| Consommation électrique (W) | 370 |
| Profondeur (cm) | 78 |
| Largeur (cm) | 40 |
| Hauteur (cm) | 71.5 |
| Produit - profondeur (cm) | 66 |
| Produit - largeur (cm) | 40 |
| Produit - hauteur (cm) | 71.5 |
| Poids du produit (kg) | 50 |
| Poids brut (kg) | 13 – 15 |
| Source de courant | 230V |
| Code douanier (HS) | 8438600000 |
| Nombre de pièces par paquet | 0 |
| Nombre de prises | 1 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Jambes réglables | Non |
| Hauteur (cm) – alternative | 102 |
| Convient aux liquides | 0 |
| Convient aux fruits et légumes | Pommes de terre |
| Nombre de vitesses | 1 |
| Modèle | Modèle de sol |































