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ALBA EC-TG RHB-2/700 Poêle vitrocéramique - 2 plaques Variante : DS - avec porte et étagère
On utilise une cuisinière électrique avec une plaque vitrocéramique et un chauffage par résistance.
dans les cuisines professionnelles de grande capacité pour cuisiner, frire, cuire au four, etc. Le poêle est entièrement en acier inoxydable, composé d'une partie de cuisson supérieure et d'un fond, équipé
avec quatre pieds réglables et est produit en plusieurs variantes.
Description détaillée du produit
Construction entièrement inoxydable en acier de qualité alimentaire AISI 304 – EN 1.4301. Épaisseur de la plaque vitrocéramique – 6 mm. Régulation continue de la température des éléments chauffants. Protection contre la surchauffe. Indicateur de chaleur résiduelle pour chaque zone de cuisson. La partie de cuisson séparée et le socle en plusieurs variantes sont équipés de pieds réglables.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Vitrocéramique |
|---|---|
| Dimensions extérieures (l x p x hv mm): | 400 x 700 x 900 |
| Taille de la plaque (mm): | 350x560 |
| Taille de la plaque (mm): | moyenne 230 |
| Nombre de plaques et puissance: | 2 (2 x 2,5 kW) |
| Régulation des plaques: | courant |
| Consommation totale d'énergie: | 5 kW |
| Tension nominale: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
| Brut (volume / poids): | 0,24 m3 / 46 kg |
