Friteuse électrique 18+18 l automatique affichage 7″, filtration | RM-F2/18-78ETDP

Description

Type de produit : Friteuses ;
Largeur nette [mm] : 800 ;
Profondeur nette [mm] : 705 ;
Hauteur nette [mm] : 900 ;
Poids net [kg] : 117,00 ;
Largeur brute [mm] : 830 ;
Profondeur brute [mm] : 770 ;
Hauteur brute [mm] : 1110 ;
Poids brut [kg] : 129,00 ;
Type d'appareil : Équipement électrique ;
Type d'appareil : Avec sous-structure ;
Puissance électrique [kW] : 32 400 ;
Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz ;
Degré de protection des commandes : IPX5 ;
Couleur de l'appareil : Acier inoxydable ;
Matériau : AISI 304 ;
Type de plaque supérieure : Moulé - entretien de nettoyage confortable ;
Équipement standard de l'appareil : 4 paniers 1/2
2 x crépine et couvercle de baignoire
2 x récipient de récupération d'huile avec roues avec tamis de 5 microns (100 pièces incluses)
1 barre latérale TPA-7 ;
Volume du bain [l] : 18 ;
Dimensions de la baignoire [mm x mm x mm] : 310x340x330 ;
Température maximale de l'appareil [°C] : 190 ;
Température minimale de l'appareil [°C] : 50 ;
Type de contrôle de puissance : numérique ;
Dispositifs de sécurité : capteur de présence d'huile et niveau maximum ;
Pieds réglables : Oui ;
Informations complémentaires : – Écran 7″
– possibilité de stocker jusqu'à 100 programmes en mémoire ;
Matériau du corps : AISI 304 ;
Nombre de paniers : 4 ;
Nombre de baignoires : 2 ;
Dimensions du panier [mm x mm x mm] : 135x290x150 ;
Production de frites [kg/h] : 54 ;
Type de sortie : Dans la sous-structure ;
Vidange : oui ;