ALBA EF-122/900 D Freidoras eléctricas

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Descripción

Freidora eléctrica EF-122/900 D, fabricada en acero de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301.

Descripción detallada del producto

La freidora eléctrica tiene una construcción totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301. La base, en varias variantes, está equipada con pies ajustables. Termostato de seguridad para 230ohC. Barra para almacenamiento vertical de la tapa. Alto consumo de energía.

Solución Hi-Higiene: el contenedor dispone de esquinas con radio R16 según norma ISO H2, que facilitan el mantenimiento y la limpieza. Esto significa que el recipiente de cocción no tiene juntas ni soldaduras visibles donde pueda acumularse suciedad. Los elementos calefactores son giratorios para facilitar el acceso a todo el volumen del recipiente durante la limpieza. Una zona suficientemente fría debajo de las resistencias evita que se quemen los residuos del aceite, prolonga la vida útil del aceite y previene la formación de sustancias cancerígenas.

Control de seguridad ALBA Luminate bajo pedido

Accesorios incluidos: 1 x cesta para freír, 1 x colador, 1 x tapa, 1 x recipiente para limpieza de aceite

Parámetros adicionales

Categoría: freidoras
Masa: 67 kilos
Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm): 450x900x900
Tamaño del contenedor en litros: 1 x 22 litros
Regulación de la temperatura: 50 – 190 ºC
Número de contenedores: 1
Higiene del baño: esquinas R16
Tensión nominal: 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
El consumo de energía: 20 kilovatios
Tipo de calefacción: cuerpo con bisagras de acero inoxidable
Bruto (volumen / peso): 0,45m3 / 67kg

Información adicional

Peso 1 kg
Marca