ALBA EF-118/700 D Freidoras eléctricas 18L

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Código de producto: 15040000 SKU: 141c0dce5d6d Categorías: , , , Etiqueta: Marca:

Descripción

Freidora eléctrica EF-118/700 D, 1 x 18, construcción totalmente inoxidable fabricada en acero de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301 litros.

Descripción detallada del producto

Construcción totalmente inoxidable fabricada en acero apto para uso alimentario AISI 304 – EN 1.4301, base en varias variantes equipada con pies ajustables, termostato de seguridad a 230°C. Riel para almacenamiento vertical de la tapa, alto consumo de energía, diseño Hi-Hygiene Solution.

Solución de alta higiene: los elementos calefactores son giratorios para facilitar el acceso a todo el volumen del recipiente durante la limpieza. Una zona suficientemente fría debajo de las resistencias evita que se quemen los residuos del aceite, prolonga la vida útil del aceite y previene la formación de sustancias cancerígenas. El contenedor dispone de esquinas con radio R16 según norma ISO H2, que facilitan el mantenimiento y la limpieza. Esto significa que el recipiente de cocción no tiene juntas ni soldaduras visibles donde pueda acumularse suciedad.

Accesorios incluidos: 1 x cesta para freír, 1 x colador, 1 x tapa, 1 x recipiente para limpieza de aceite.

Bajo pedido: Control de Seguridad ALBA Luminate

Parámetros adicionales

Categoría: freidoras
Masa: 57 kilos
Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm): 400x700x900
Tamaño del contenedor en litros: 1x18 litros
Regulación de la temperatura: 50 – 190 ºC
Número de contenedores: 1
El consumo de energía: 16,5 kilovatios
Tipo de calefacción: cuerpo giratorio de acero inoxidable
Higiene del baño: esquinas R16
Tensión nominal: 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Bruto (volumen / peso): 0,32m3 / 57kg

Información adicional

Peso 1 kg
Marca

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