Martellato

Nacido de la pasión

Martellato tiene sus raíces en la tradición y en la pasión por la perfección artesanal, en la intuición de su fundador, que desde los años 80 busca soluciones a las necesidades de los profesionales de la pastelería.

De la idea al prototipo

La colaboración entre el departamento de I+D, formado por creativos y diseñadores, y expertos del sector alimentario nos permite diseñar nuevos productos que responden a las necesidades reales del día a día de los profesionales.

Desde la idea hasta el diseño, desde el prototipo hasta la producción, todo es supervisado con cuidado y profesionalidad por la oficina de productos en colaboración con la oficina técnica para dar vida a productos eficientes y funcionales.

El compromiso y la investigación constante nos permiten diseñar soluciones más seguras, versátiles e innovadoras para satisfacer un mercado en constante evolución.

Chocolate
El chocolate es nuestra pasión. Martellato fabrica moldes profesionales de alta calidad para tabletas, snacks y pralinés, así como una amplia gama de moldes personalizados, fabricados con los materiales más adecuados para obtener resultados perfectos. También fabrica equipos específicos como fundidores de chocolate, marcos y guitarras para cremini y ganache, fuentes de chocolate y colorantes alimentarios para la elaboración del chocolate.

Comida para comer con los dedos
Llena las tazas con tu creatividad. Imagina un uso diferente para cada diseño: eventos, bodas, reuniones de empresa… múltiples formatos para realzar el sabor y la estética. Martellato diseña y fabrica cada taza individualmente, desde la concepción hasta la producción, considerando todos los aspectos del proyecto: personas, materiales y sostenibilidad.
La colección clásica y moderna refleja nuestra nueva visión de las tazas e incluye más de 60 diseños y formatos.

Soportes, soportes y bandejas
Nuestros soportes y buffets para pasteles, con un estilo romántico y materiales modernos, son perfectos para cualquier ocasión y ofrecemos una amplia selección de colores. También ofrecemos una gama completa de moldes de plástico para pasteles de boda.

Esto y quizás mucho más ofrece este fabricante italiano.