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Gastronomía
Bandeja para sopa Ø 153 mm – pequeña – 1 compartimento
122 € con IVA (101 € sin IVA) Leer másMolde apto únicamente para la selladora de bandejas Maxima pequeña.
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Gastronomía
Bandeja para aperitivos 138 x 114 mm – pequeña – 1 compartimento
122 € con IVA (101 € sin IVA) Añadir al carritoMolde apto únicamente para la selladora de bandejas Maxima pequeña.
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Tienda de chocolate
Fundidor de chocolate - 2 x 1/3 GN 10 cm
163 € con IVA (134 € sin IVA) Leer másEsta chocolatera cuenta con un depósito de agua y dos recipientes de 1/3 GN donde el chocolate se derrite lentamente. El método de baño maría evita que el chocolate se queme y es ideal para heladerías, pastelerías, empresas de catering y chocolaterías.
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Equipos de confitería
Fundidor de chocolate - 3 x 1/3 GN 10 cm
185 € con IVA (153 € sin IVA) Añadir al carritoSe sabe que el chocolate debe fundirse al baño maría para evitar que se queme. Con esta pistola fundidora, equipada con 3 bandejas GN para una fusión uniforme del chocolate, podrá hacerlo. Ideal para chocolaterías, heladerías y otros establecimientos gastronómicos.
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Equipos de confitería
Fundidor de chocolate - 4 x 1/6 GN 10 cm
181 € con IVA (149 € sin IVA) Añadir al carritoFundir chocolate al baño maría nunca ha sido tan fácil con esta pistola fundidora. Gracias a su ajuste preciso de temperatura, podrás fundir el chocolate de forma lenta y uniforme sin que se queme. Con 4 recipientes de 1/6 GN, siempre tendrás suficiente chocolate fundido a mano.
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Equipos de confitería
Fundidor de chocolate - 6 x 1/6 GN 10 cm
216 € con IVA (178 € sin IVA) Añadir al carritoEl fundidor de chocolate consta de 6 recipientes GN 1/6 en los que el chocolate se derrite lentamente, y es ideal para heladerías, chocolaterías, pastelerías y otros establecimientos de hostelería. Gracias a su temperatura regulable, se evita que el chocolate se queme.
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Gastronomía
Jabón líquido "Ultra Clean" 5 l / 6 kg
43 € con IVA (36 € sin IVA) Añadir al carritoJabón líquido "Ultra Clean" 5 l / 6 kg
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suministros de carniceria
Ablandador - aldaba 37 x 2 - 175 mm
215 € con IVA (178 € sin IVA) Leer másCon este ablandador de carne profesional, podrá cortar la carne por toda su superficie. Esto le permitirá servir a sus invitados una carne extra jugosa y tierna. Ofrece una alternativa al mazo de carne y requiere mucho menos esfuerzo.
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suministros de carniceria
Ablandador / aldaba 27 x 2 – 125 mm
180 € con IVA (149 € sin IVA) Añadir al carritoCon este ablandador de carne profesional, podrá cortar la carne por toda su superficie. Esto le permitirá servir a sus invitados una carne extra jugosa y tierna. Ofrece una alternativa al mazo de carne y requiere mucho menos esfuerzo.
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Gastronomía
Vitrina cálida 115 L - 3 estantes - recta
387 € con IVA (320 € sin IVA) Añadir al carritoEsta vitrina refrigerada de 70 cm cuenta con tres estantes y puertas abatibles en la parte delantera y trasera. Con una capacidad de 115 l e iluminación integrada, podrá exhibir de forma profesional los pasteles, bocadillos y aperitivos más apetitosos para sus clientes.
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Gastronomía
Vitrina cálida 136L
561 € con IVA (464 € sin IVA) Leer másEsta vitrina caliente profesional de 136 litros permite mantener fácilmente grandes cantidades de alimentos calientes a la temperatura adecuada. La vitrina tiene 91,5 cm de ancho y la temperatura se puede ajustar entre 30 y 90 °C.
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Gastronomía
Vitrina cálida 160L
656 € con IVA (542 € sin IVA) Añadir al carritoEste expositor calefactado de 85 cm de ancho es ideal para exhibir y mantener calientes una gran variedad de productos horneados, aperitivos y dulces. Cuenta con una elegante ventana curva en la parte frontal y una puerta corredera en la parte posterior para servir con facilidad.
