Shocker 20x GN 1/1, Ártico, 400V/2040W, 750x740x(H)2080mm

Descripción

Dispositivo que permite enfriar o congelar rápidamente alimentos preparados.
Enfriamiento de 70 °C a 3 °C (90 minutos), de 70 °C a -18 °C (240 minutos), o en un tiempo preestablecido (sin especificar la temperatura objetivo).
Caja exterior y cámara interior fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.
Cámara interior con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
Sistema de refrigeración ventilado con descongelación automática, compresor ubicado debajo de la cámara.
Aislamiento de poliuretano de 60 mm.
Cubierta superior extraíble.
Cierre automático de puerta con cierre magnético.
Controlador de temperatura digital y pantalla.
Incluyendo la sonda.
4 patas ajustables de acero inoxidable.
Clase climática: SN-T.
Refrigerante: R455.

Enfriadores y congeladores de choque