Desplumadora de aves eléctrica 55cm

Descripción

• Esta máquina raspadora es adecuada para mataderos o granjas avícolas.
• Cuerpo de acero inoxidable con dedos de goma amarillos.
  Fondo giratorio del pelador.
• Dedos de plástico para depilarse
• Es fácil de usar y rápido, puede procesar hasta 10 pequeños trozos de ave al mismo tiempo.
  Cada pieza se contrae durante unos 15 a 30 segundos.

Las aves de corral deben cocerse adecuadamente al vapor antes de desplumarlas. consulte la tabla de orientación a continuación.

No excedas

Temperatura y tiempo de inmersión de las aves. Un tiempo de inmersión más prolongado puede provocar que algunas partes de la carne y la piel se cocinen y esto puede causar problemas al desplumar.

Los tiempos indicados son orientativos y entregamos las aves manualmente para comprobar la facilidad del desplumado.

Conexión: 230 V – 50 Hz
Potencia: 1500 vatios
Capacidad (piezas/paso): 2 – 3
Cantidad (piezas/hora): aproximadamente 150
Duración: aproximadamente 30 segundos
Diámetro del tambor: aproximadamente 550 mm
Carga total: máximo 5 kg
Peso máximo de 1 pieza de ave: máximo 3 kg
Dimensiones: aproximadamente 620 x 620 x 975 mm
Número de dedos: 142
Peso neto: aproximadamente 62 kg