Cuando necesites una olla de gran capacidad, puedes confiar en esta olla premium de Maxima. Con una capacidad de al menos 300 litros, podrás cocinar, hornear o escalfar rápidamente grandes cantidades de comida para servir a mucha gente. Es ideal para hervir líquidos e incluye una serie de características que la hacen segura y fácil de usar.

Sistema de calefacción indirecta

Esta olla tiene doble pared, cuya parte interior está llena de agua. Esto significa que el calor no se concentra directamente en la base, sino que se distribuye de manera uniforme a lo largo de toda su superficie. Este sistema de calentamiento indirecto reduce el riesgo de que los alimentos se quemen, por lo que resulta ideal para preparar alimentos líquidos como sopas, salsas, caldos y cremas. El material aislante con el que está fabricada también minimiza la pérdida de calor, reduciendo así el consumo energético. Además, un termostato de seguridad protege contra niveles bajos de agua, evitando que los alimentos hiervan demasiado rápido. En la parte superior de la olla se encuentra un práctico manómetro para medir la presión.

Muy fácil de usar

La válvula de desagüe es una característica muy útil, ya que permite vaciar fácilmente el contenido de la olla. La tapa suele ser grande y pesada, pero gracias a su mecanismo de contrapeso, se abre y se cierra con facilidad, lo que la hace muy práctica. Al estar fabricada íntegramente en acero inoxidable y gracias a su forma redonda, esta olla es muy fácil de limpiar. Por último, sus robustas patas garantizan que se mantenga siempre firme en su sitio.

Especificaciones del producto

Volumen neto: 300 l
Peso neto: 405 kg
Dimensiones del dispositivo: 300 l: 110 cm de ancho x 136,2 cm de profundidad x 89,5 cm de alto
Potencia total de gas: 40,0 kW
Inyectores de gas instalados: G25 – gas natural
Juego adicional de inyectores de gas: G30 – GLP (propano/butano) Juego adicional de inyectores: G30 – GLP (propano/butano)

Nota: El producto que se muestra en la imagen puede diferir ligeramente del modelo real.

Ventajas y desventajas

+ Olla redonda de acero inoxidable para una fácil limpieza
+ Sistema de calentamiento indirecto de doble pared: ideal para platos líquidos.
+ Equipado con una válvula de drenaje para facilitar la eliminación de alimentos
+ Válvula solenoide y grifo giratorio cromado para llenado con agua caliente o fría
– Se requiere conexión de gas

Parámetros técnicos

Material / diseño	Acero inoxidable
Color	sin color
Profundidad (cm)	136
Ancho (cm)	110
Altura (cm)	89.5
Producto - profundidad (cm)	136.2
Producto - ancho (cm)	110
Producto - altura (cm)	89.5
Peso del producto (kg)	405
Fuente de alimentación	Gas
Código arancelario (HS)	7321120000
Número de piezas por paquete	1
grifo de desagüe	Sí
Altura (cm) – alternativa	90
Inclinación	No
Material de la tapa	Acero inoxidable
Capacidad máxima (l)	300.00