Batidora de mano con mango de 36 cm – 650 W

La batidora de mano Maxima de 36 cm ofrece un alcance, potencia y precisión inigualables para chefs que trabajan habitualmente con grandes cantidades o recipientes profundos. Su largo mango de acero inoxidable de 36 cm se puede sumergir hasta 27 cm, lo que permite batir, triturar y emulsionar ingredientes en ollas, cacerolas o vasos medidores altos sin salpicar. Su mayor alcance también facilita y hace más seguro el manejo de grandes volúmenes sin necesidad de inclinar ni deslizar los recipientes.

Rendimiento sólido para un desempeño profesional

Esta batidora de mano cuenta con un motor de 650 W con ventilador que proporciona un par constante, ideal para entornos de cocina exigentes. Tanto si tritura verduras, emulsiona vinagretas o prepara salsas, el motor mantiene su potencia incluso durante sesiones de batido prolongadas. Para mayor protección, la carcasa del motor incorpora un sistema de seguridad contra sobrecargas térmicas que evita el sobrecalentamiento y prolonga la vida útil del aparato. Su mango ergonómico con superficie engomada garantiza un agarre cómodo y seguro, incluso con las manos mojadas o tras un uso prolongado.

Control de velocidad ajustable para un uso versátil

Conseguir una mezcla precisa es muy fácil gracias al control de velocidad variable. Su rango de 4000 a 18 000 rpm permite ajustar la intensidad sobre la marcha, ideal para todo tipo de preparaciones, desde espumas finas hasta purés sustanciosos. Este control intuitivo no solo mejora los resultados, sino que también reduce el riesgo de sobreprocesamiento o salpicaduras al trabajar con texturas variables.

Diseñado pensando en la profundidad y la durabilidad

El mango extraíble de 36 cm de longitud está fabricado en acero inoxidable resistente y se conecta a un protector de cuchilla reforzado con doble rodamiento. Su profundidad de inserción de 27 cm es ideal para recipientes grandes y facilita la preparación de alimentos en cocinas de gran capacidad sin perder el control. El diámetro reducido del mango y su diseño equilibrado le confieren una sorprendente agilidad y una total maniobrabilidad incluso durante un uso intensivo.

Con la batidora de mano Maxima, podrá manejar fácilmente incluso grandes cantidades: un eje de 36 cm y 650 W de potencia de nivel profesional, diseñada para satisfacer las demandas de las cocinas comerciales más concurridas.

Propiedades

• Mango de acero inoxidable de 36 cm con una profundidad de inmersión de 27 cm.
• Motor ventilado de alto rendimiento de 650 W con apagado de seguridad
• Control de velocidad sencillo (4.000-18.000 rpm)
• Mango ergonómico de goma para un uso sin fatiga
• Cubierta de cuchilla reforzada con doble rodamiento para una mezcla más suave.

Especificaciones del producto

• Peso neto: 4,35 kg
• Número de revoluciones: 4.000 – 18.000 rpm
• Capacidad de procesamiento: 100 l
• Profundidad de inserción de la barra: 27 cm
• Diámetro de la pata: ∅ 8 cm
• Dimensiones del dispositivo: 5,5 mm: 85 cm de ancho x 26 cm de profundidad x 12 cm de alto
• 230 V / 50 Hz / 1 fase 650 vatios

Incluido

• eje de acero inoxidable extraíble de 36 cm
• Herramienta de extracción de cuchillas para un mantenimiento seguro y sencillo

Sin

• Batidores u otros mangos de diferentes tamaños

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)