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Una batidora de mano de calidad es indispensable en una cocina profesional. Esta batidora es ergonómica y se adapta cómodamente a la mano. Se puede usar no solo para mezclar, sino también para hacer puré, batir y moler. Podrá preparar de forma rápida y sencilla las salsas para pasta, purés, nata montada o postres más deliciosos. Moler carne, verduras, patatas o arroz también es muy fácil con esta batidora de mano profesional. Su boca de 15 cm de profundidad permite llegar fácilmente al fondo de los recipientes profundos y mezclar todo a la perfección.
Con varios accesorios
El eje, que forma parte del equipamiento estándar de la batidora, está equipado con afiladas cuchillas de acero. También se puede solicitar un accesorio con dos varillas pequeñas, por ejemplo, para montar nata. La batidora de mano cuenta además con un motor ventilado con protección contra sobrecalentamiento. Gracias a los acoplamientos resistentes al desgaste en el eje y el bloque del motor, el cambio de accesorios es muy rápido. El eje de acero inoxidable incorpora un doble rodamiento interno y una cubierta para las cuchillas. El interruptor permite seleccionar la velocidad para obtener resultados óptimos al batir y mezclar.
Propiedades
- Motor potente y duradero, apto para uso profesional.
- Motor ventilado con protección contra sobrecarga térmica
- La varilla de acero inoxidable está equipada con un eje interno de doble rodamiento y un manguito de cuchilla.
- Acoplamientos resistentes al desgaste en la biela y el bloque del motor para cambios de fijación rápidos
- interruptor de control de velocidad
- Resultados óptimos de batido y mezcla
- Construcción muy duradera
- Diseño higiénico
Especificaciones del producto
- Número de revoluciones: 6.000 – 20.000 revoluciones por minuto
- Capacidad de procesamiento: 10 l
- Barra de profundidad para inserción: profundidad: 150 mm
- Diámetro del pie: ∅ 70 mm
- Peso neto: 2,6 kg
- Dimensiones del dispositivo: 2,5 mm, 2,5 mm, 2,5 mm, 2,5 mm: 570 mm de ancho x 90 mm de profundidad x 90 mm de alto
- Potencia eléctrica total: 0,28 kW
- Consumo de energía: 230 V / 50 Hz / 1 fase 280 vatios
Ventajas y desventajas
+ Diseño ergonómico que se ajusta firmemente a la mano
+ Incluye un accesorio con cuchillas de acero afiladas
+ Velocidad ajustable
– Las piezas no son aptas para el lavavajillas.
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable/Plástico |
|---|---|
| Color | sin color |
| Consumo de energía (W) | 280 |
| Profundidad (cm) | 90 |
| Ancho (cm) | 57 |
| Altura (cm) | 9 |
| Producto - profundidad (cm) | 9 |
| Producto - ancho (cm) | 57 |
| Producto - altura (cm) | 9 |
| Peso del producto (kg) | 2.6 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8509400000 |
| Número de piezas por paquete | 10 |
| Número de enchufes | 1 |
| Altura (cm) – alternativa | 90 |
| Capacidad máxima (l) | 10.00 |
| Velocidad mínima – alternativa | 6,000 |
| Protección de sobrecarga | 1 |
