Descripción
MÁQUINA DE TEMPERATURA T8 está equipada con todos los atributos Pomati: tanque de chocolate calentado y termosellado, controles de temperatura digitales y termosellados. Con su capacidad máxima de 9 kg, esta máquina es el ayudante ideal para pequeños laboratorios de chocolate y confitería.
Propiedades técnicas | Estructura | Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 |
Capacidad | Volumen del tanque 9 kg | |
Dispensador | Dispensador programable controlado por pedal. | |
Tanque | Tanque de chocolate calentado y sellado térmicamente | |
Calefacción | Doble circuito de calefacción para tanque, sinfín y mesa vibratoria. | |
Control | Activación y desactivación programables. | |
Caracol | Sinfín extraíble para una fácil limpieza y sustitución de productos de chocolate, dirección opuesta para descargar el chocolate | |
Termostatos | Termostatos para regulación de temperatura con gran precisión | |
Unidad de enfriamiento | Unidad de refrigeración con refrigeración por aire forzado. | |
Actuación | 400 V - Hz 50 - KW 0,7 Trifásico 5 polos (voltaje personalizado disponible) | |
Dimensión | 360 (700 con mesas) x 450 x h 1040 mm |
Información adicional
Peso | 60 kilogramo |
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Marca |