Descripción
Con un depósito de 24 kg, el TEMPERING 20 es la elección perfecta para quienes buscan calidad, rapidez y sencillez. El dosificador controlado por pedal, que forma parte de otras atemperadoras POMATI, permite al operador el máximo control y eficiencia.
Propiedades técnicas | Estructura | Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 |
Capacidad | 24 kilogramos. tanque | |
Dispensador | Dispensador programable controlado por pedal. | |
Tanque | Tanque de chocolate calentado y sellado térmicamente | |
Calefacción | Doble circuito de calefacción para tanque, sinfín y mesa vibratoria. | |
Caracol | Sinfín extraíble para una fácil limpieza y sustitución de productos de chocolate, dirección opuesta para descargar el chocolate | |
Termostatos | Termostatos para regulación de temperatura con gran precisión | |
Unidad de enfriamiento | Unidad de refrigeración – Unidad de refrigeración con refrigeración por aire forzado | |
Actuación | 400 V - Hz 50 - KW 2.2 Trifásico 5 Polos (Voltaje personalizado disponible) | |
Dimensión | 560 (740 con mesa) x 760 x h 1330 mm |
Información adicional
Peso | 100 kg |
---|---|
Marca |