ALBA EC-TG IHB-4/700 Cocina de inducción - 4 fuegos F - con espacio libre

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Descripción

ALBA EC-TG IHB-4/700 Cocina de inducción - 4 fuegos Variante: F - con espacio libre

Estufas eléctricas con vitrocerámica.
La placa y el calentamiento por inducción son de acero inoxidable 8/10. Se utilizan en cocinas profesionales de gran capacidad para el tratamiento térmico de los alimentos. Este método de calentamiento moderno y muy económico tiene muchas ventajas sobre el calentamiento convencional de alimentos.

Descripción detallada del producto

Construcción totalmente inoxidable hecha de acero de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301. El espesor de la encimera – 6 mm. Regulación continua de bobinas de inducción. Indicador de calor residual para cada zona de cocción. El principio del calentamiento por inducción: la placa no se calienta, se calienta el fondo del recipiente de cocción. Forma de calefacción moderna y muy económica: ahorro de energía de hasta 80%. La parte de cocción separada y la base, en varias variantes, están equipadas con pies ajustables.

Parámetros adicionales

Categoría:Inductivo
Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm):700x700x900
Tamaño de la placa (mm):650x605
Tamaño de la placa (mm):promedio 260
Número de placas y potencia.:4 (4x5kW)
Regulación de placa:fluido
Consumo total de energía:20 kilovatios
Tensión nominal:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Bruto (volumen / peso):0,47m3/100kg

Información adicional

Peso1 kg
Marca