Moldeador de masa para pizza doble Maxima 42cm

Con este rodillo doble, obtendrá una herramienta indispensable para su cocina profesional, ideal para extender bases de pizza perfectas. Es apto para pizzerías, panaderías, restaurantes y hoteles. Usar un rodillo para pizza no solo le ahorrará mucho tiempo, sino que también reducirá su carga de trabajo, permitiéndole concentrarse en otras tareas.

Preparación fácil y rápida de la base

Puedes ajustar el grosor ideal para una masa de pizza perfecta. Utiliza el práctico selector para elegir un grosor entre 0 y 4 mm. Antes de colocar la masa en el rodillo, espolvoréala con harina. Esto evitará que se pegue y conseguirá una base más bonita. Para facilitarte aún más el trabajo, dispones de un pedal como accesorio adicional que puedes adquirir en nuestra tienda online. Para usarlo, enciende el aparato con el pedal. Una vez que lo pises, podrás estirar la masa a través del rodillo. Al tener las manos libres, podrás sujetar la masa fácilmente después de estirarla. La masa no se calienta durante el estirado. Con este rodillo, podrás preparar bases de pizza de entre 26 y 40 cm de diámetro.

Fácil de limpiar

Este rodillo profesional cuenta con un potente motor y puede manejar fácilmente de 210 a 700 g de masa. Se puede usar a una velocidad para extender bases perfectas. La seguridad es fundamental en cualquier cocina. Por eso, este rodillo está equipado con una cubierta protectora de plástico transparente y un interruptor de seguridad. Gracias a sus dos amplias patas de acero inoxidable, el aparato se mantiene estable durante su uso. No necesita agua para limpiarlo. Todas las piezas se desmontan y se secan con un paño para evitar que se adhieran restos de harina.

Propiedades

• máquina profesional para laminar masa
• Equipado con dos rodillos
• Enrollado rápido y fácil
• Un rodillo con un potente motor.
• Unidad duradera y potente
• Equipado con dos posiciones
• Caja de lujo totalmente de acero inoxidable.
• Hermosa cubierta de plástico transparente.
• Con interruptor de seguridad
• Ajustable con una simple perilla
• Botón de encendido separado
• Muy simple de usar
• Fácil de limpiar

Especificaciones del producto

• Peso neto: 36 kg
• Dimensiones: 58 cm de ancho x 46,5 cm de profundidad x 78 cm de alto
• Peso máximo de la masa: 210-700 g
• Diámetro máximo de la masa de pizza: 26-40 cm
• Diámetro/grosor ajustable: hasta 4 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fase 250 W

Opcional

• pedal

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)
• Folleto (PDF)
• Vídeo del producto