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Descripción
Adecuado para levar masas crudas, también sirve como base para hornos.
La forma modular del aparato permite incluirlo en una serie de series.
Cubierta de acero inoxidable, puerta abatible de cristal.
Humidificación del aire mediante un depósito de agua.
Control manual
Control manual
Adecuado para hornos de convección: 225516, 225523, 225059, EKF464N, EKF464NUD, EKF464NTUD
Distancia entre insertos: 70 mm
Termostato electromecánico: de 30°C a 60°C
Especificaciones
- Programable: No
- Longitud (mm): 795
- Tamaño de la hoja: 600×400 mm
- Altura (mm): 835
- Ancho (mm): 655
- Marca: HENDI
- Número de enchufes: 8
- Consumo de energía: 2,4 kW
- Voltaje: 230 V
- Peso: 43,6 kg
Manual ES:225967_225981_Proofer_Manual_ES
Manual de CZ:225967_225981_Manual de la máquina de fermentación_CZ
Información adicional
| Peso | 30 kilogramo |
|---|---|
| Dimensiones | 1×1×1 centímetro |
| Marca |
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