Horno para pizza 6+6 x 30 cm doble 400V

Ahora puedes hornear deliciosas pizzas en este amplio y lujoso horno profesional. Al hornearse sobre piedra, la pizza adquiere una base crujiente y se mantiene ligera. Este horno tiene capacidad para hasta 12 pizzas de aproximadamente 30 cm cada una. Sus botones grandes facilitan el control del horno. Además, su cubierta frontal de acero inoxidable le da un aspecto profesional. Este horno, gracias a su construcción robusta, está diseñado para soportar un uso intensivo.

Distribución eficiente del calor

La pizza se puede hornear a temperaturas de entre 50 y 500 °C. La temperatura se puede regular fácilmente en cada cámara. La cámara interior, de gran tamaño, cuenta con placas de piedra y luz, lo que permite controlar fácilmente la cocción. La puerta de la pizzería tiene doble acristalamiento térmico, lo que evita quemaduras. El horno también ofrece una distribución eficiente del calor y un sencillo control analógico.

Limpieza fácil y rápida

Como la pizza se hornea sobre una piedra, se recomienda limpiarla con un paño húmedo antes del primer uso. Deje que la piedra se seque completamente y luego colóquela en el horno a 100 °C durante 30 minutos. Después de media hora, ajuste el termostato a 200 °C y deje el horno encendido durante 15 minutos más antes de colocar las primeras pizzas. Tras hornear, puede limpiar rápidamente este horno de pizza profesional con un paño seco o una esponja ligeramente húmeda. No utilice demasiada agua, ya que las gotas podrían penetrar en la piedra. Antes de limpiarla, la piedra debe enfriarse para evitar que se queme o se agriete.

Propiedades

• Parte frontal de acero inoxidable duradero con botones resistentes.
• Fácil control analógico
• acristalamiento doble atérmico
• Termostato ajustable entre 50 y 500 °C
• Equipada con una luz en la cámara
• Cámara con aislamiento muy fuerte.

Especificaciones del producto

• Peso neto: 195 kg
• Dimensiones: 120 cm de ancho x 77 cm de profundidad x 74 cm de alto
• Dimensiones de la cámara: 92 cm de ancho x 62 cm de profundidad x 15 cm de alto x2
• Apto para 12 pizzas de aproximadamente 30 cm.
• 400 V/50 Hz/3 fases 12000 W

Nota: Este producto se suministra sin enchufe CEE de 400 V y 32 A.

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)
• Folleto (PDF)
• Vídeo del producto