El refrigerador de mostrador es ideal para uso intensivo en cualquier cocina profesional. Tiene capacidad para tres recipientes GN de 1/3, lo que ayuda a mantener los ingredientes a la temperatura adecuada y listos para su uso inmediato. Este refrigerador de preparación también es adecuado para tareas como rellenar sándwiches rápidamente y preparar pizzas y ensaladas. Los recipientes GN y sus tapas no están incluidos, pero se pueden pedir por separado en nuestra tienda online.
Controlador de temperatura fácil de usar
En la cocina de un servicio de catering, el equipo de refrigeración es esencial para mantener los alimentos frescos el mayor tiempo posible. Gracias al controlador digital de temperatura, puede ajustar fácilmente la temperatura deseada entre 0 y 10 °C para garantizar que los ingredientes se enfríen correctamente. El refrigerador de mostrador puede utilizarse con seguridad a temperaturas ambiente de hasta 32 °C. Además, cuenta con refrigeración estática. Las tuberías en las paredes de la unidad de refrigeración utilizan el refrigerante R600a y están libres de CFC. Para evitar la formación de hielo, el refrigerador de mostrador para preparación está equipado con un ciclo de refrigeración exclusivo y un evaporador constante integrado.
Se puede colocar sobre cualquier superficie
La cubierta de acero inoxidable de la vitrina refrigerada se limpia fácilmente con un paño suave y húmedo y un detergente suave. La vitrina de cristal se puede limpiar con agua y jabón. Gracias a sus patas ajustables, se puede colocar sobre superficies irregulares y siempre se mantiene estable.
- Vitrina refrigerada de lujo con cristal rectangular
- Cuerpo y soportes de acero inoxidable
- Capacidad 3 x 1/3 GN
- Envases y tapas exclusivos estándar
- Incluye 2 barras transversales
- Equipado con pies ajustables
- Control digital de temperatura (DIXELL)
- Enfriamiento estático
- vaporizador de espuma
- Refrigerante R600a / sin CFC
- Temperatura de 0° a +10°C
- Temperatura ambiente máxima 32
- Aislamiento protector compacto 50 mm.
- Ciclo de enfriamiento único para reducir la formación de hielo
- Sistema anticondensación
- Peso neto: 35 kg
- Dimensiones: 95,5 cm de ancho x 39,5 cm de profundidad x 43,5 cm de alto
- Alimentación: 230 V / 50 Hz / 1 fase 200 W
Ventajas y desventajas
+ Controlador de temperatura digital práctico
+ Sin formación de hielo gracias a un ciclo de refrigeración y evaporador únicos
Los envases y tapas GN deben pedirse por separado.
– El enfriamiento estático puede provocar diferencias de temperatura
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable/Vidrio |
|---|---|
| Color | Acero inoxidable |
| Consumo de energía (W) | 200 |
| Profundidad (cm) | 50 |
| Ancho (cm) | 95.5 |
| Altura (cm) | 43.5 |
| Producto - profundidad (cm) | 39.5 |
| Producto - ancho (cm) | 95.5 |
| Producto - altura (cm) | 43.5 |
| Peso del producto (kg) | 35 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8418501990 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| grifo de desagüe | No |
| Bandeja de goteo | No |
| Número de enchufes | 1 |
| Tipo de pantalla | Digital |
| Descongelación automática | Sí |
| Frenos | No |
| Antihielo | Sí |
| Altura (cm) – alternativa | 34 |
| Temperatura máxima (°C) | 10.000000 |
| Tamaño GN | 1/3 GN |
| Luz interior | 0 |
| Apto para líquidos | 0 |
| Temperatura ambiente máxima (°C) | 32 |
| Capacidad máxima (l) | 87.00 |
| Ruido (dB) | 50 – 60 |
| Modelo | Modelo de tabla |
| Espesor del aislamiento (cm) | 5 |























