Crema batida 5L – 100 L/h

2 503  con VAT (2 069  Sin IVA)

2 disponibles

Comparar

Descripción

  • Capacidad de producción hasta 100 litros por hora.
  • Bomba rotativa confiable para procesar cremas ligeras y espesas
  • Cuerpo de acero inoxidable
  • Temperatura constante: 4 °C
  • Pantalla digital precisa de temperatura
  • Interruptores de control simples y robustos
  • Depósito de líquido extraíble 5,0 l
  • El recipiente se enfría indirectamente: la nata montada no se contamina con agua.
  • Tapa transparente para comprobar el nivel sin abrir.
  • Sistema de refrigeración eficiente con R290
  • Sistema de refrigeración enfriado por aire
  • Bandeja de goteo de plástico extraíble
  • Fácil desmontaje y limpieza.
  • Silencioso durante el funcionamiento
  • Peso neto: 30 kg
  • Dimensiones: Ancho 280 x Fondo 440 x Alto 400 mm
  • Conexión: 230 V/50 Hz/1 Fase
  • Potencia: 400W

La máquina se puede utilizar para la producción de:

  • Nata montada fresca, UHT o vegetal (30% a 40% de grasa)
  • Nata montada azucarada (máx. 5%)
  • Crema batida aromatizada
  • leche espumada 
  • postres helados
  • Mousse

Información adicional

Peso30 kg
Dimensiones45x49x33 cm
Marca