En cocinas grandes y concurridas, donde se cocina de forma intensiva, es fundamental que los electrodomésticos sean duraderos y resistentes al uso intensivo. Esta placa de inducción de dos quemadores, de gran durabilidad, está fabricada en acero inoxidable resistente con componentes duraderos. Su construcción robusta garantiza una larga vida útil, incluso con un uso diario e intensivo. La superficie de cocción es vitrocerámica y la placa de inducción está integrada en la encimera monobloque.

Simplemente ajusta la temperatura correcta.

Para usar esta placa de inducción profesional, necesita sartenes aptas para inducción. La placa cuenta con una tapa protectora para la detección de sartenes. Si no hay contacto directo con la sartén, no se calentará. Además, la placa de inducción incorpora un termostato con interruptor de seguridad que evita el sobrecalentamiento. Puede ajustar la temperatura entre 50 y 300 °C mediante el selector giratorio.

Limpieza rápida y sencilla

La placa superior está soldada sin juntas y la cubierta es de acero inoxidable, lo que facilita enormemente la limpieza. Basta con un paño húmedo, agua tibia y un detergente suave. Para limpiar la superficie vitrocerámica, utilice un detergente especial y un paño húmedo. Tras secar bien todas las superficies, podrá volver a usar la placa de inducción.

Caja totalmente de acero inoxidable
superficie de cocción vitrocerámica
Placa de inducción procesada en chapa metálica monobloque
Parte superior soldada sin costuras
Componentes pesados
Termostato con interruptor de seguridad contra sobrecalentamiento.
Protección contra la detección de la sartén; no se produce calentamiento directo sin contacto directo con la sartén.
Termostato de seguridad 50 – 300 grados Celsius
Construcción muy duradera
Diseño higiénico
Fácil de limpiar
Características ergonómicas

Especificaciones del producto

Peso neto: 38 kg
Dimensiones: 80 cm de ancho x 70 cm de profundidad x 28 cm de alto
Potencia: 2 x 3,5 kW
230 V / 50 Hz / Trifásico 7000 W

Este producto se suministra sin enchufe.

Ventajas y desventajas

+ Placa de inducción de alta resistencia con 2 quemadores para instalación en línea de cocción
+ Construcción muy duradera que perdurará durante años
+ Equipada con un dispositivo de seguridad especial que garantiza que la placa solo se caliente al entrar en contacto con la sartén.
+ Botón giratorio para un ajuste de temperatura rápido y sencillo
+ Muy fácil de limpiar
– Apto solo para sartenes de inducción
Funciona con electricidad.

Parámetros técnicos

Material / diseño	Acero inoxidable/Cerámica
Color	sin color
Consumo de energía (W)	7000
Profundidad (cm)	32
Ancho (cm)	80
Altura (cm)	28
Producto - profundidad (cm)	70
Producto - ancho (cm)	80
Producto - altura (cm)	28
Peso del producto (kg)	38
Fuente de alimentación	400V
Código arancelario (HS)	8516601000
Número de piezas por paquete	1
Número de enchufes	1
Altura (cm) – alternativa	80
Temperatura máxima (°C)	300.000000
Protección de sobrecarga	0
Modelo	Modelo de tabla