Añada esta placa de inducción eléctrica a su cocina profesional y amplíe su capacidad culinaria en un instante. La cocción por inducción se calienta rápidamente, permitiéndole empezar a cocinar casi de inmediato. Además, trabajar con esta placa de inducción profesional es energéticamente eficiente. Se trata de un electrodoméstico de alta calidad, ideal tanto para cocinas profesionales como domésticas. La placa cuenta con una superficie de vidrio de alta calidad. Su robusta y duradera carcasa de acero inoxidable resiste un uso intensivo.

Apto para sartenes de inducción con fondo plano.

Para cocinar en una placa de inducción, se necesitan sartenes especiales con fondo plano. Mientras no haya ninguna sartén sobre la placa, el campo magnético no se activa y la placa no se calienta. Esto significa que cocinar en inducción es muy seguro. Incluso si retira la sartén de la placa, no se quemará las manos, ya que la placa no se calienta sin ella. La temperatura se puede ajustar con precisión entre 60 y 240 °C en incrementos de 5 °C, para que los alimentos se calienten de manera uniforme. La placa de inducción también está equipada con un temporizador que se puede programar entre 0 y 180 minutos.

Equipado con un candado de seguridad

Esta placa de inducción profesional cuenta con un bloqueo de seguridad para garantizar un uso y almacenamiento seguros. El panel es fácil de usar e incluye una pantalla LED. Su superficie lisa facilita la limpieza y el mantenimiento. Para limpiarla sin rayarla, utilice un paño de microfibra, agua y un detergente suave. Limpie también los bordes y séquela con un paño suave para evitar marcas.

Placa de inducción de alta calidad para uso doméstico y profesional.
Equipado con una placa de cristal de alta calidad.
Caja robusta y duradera fabricada en acero inoxidable.
Panel de fácil uso con pantalla LED y temporizador
El temporizador se puede configurar en un rango de 0 a 180 minutos.
Rango de temperatura 60 – 240 °C
La temperatura se puede ajustar en 5 pasos.
Equipado con un bloqueo de seguridad para almacenamiento y uso seguros.
Adecuado para sartenes con fondo plano
Equipado con protección eléctrica contra sobrecalentamiento.
Fácil de limpiar y mantener una superficie lisa.
Peso neto: 4 kg
Dimensiones: 32 cm de ancho x 36,8 cm de profundidad x 9,3 cm de alto
Carga máxima: 30 kg
Superficie de cocción: Ø 12 - 26 cm
230 V/50 Hz/1 fase 2700 W

Ventajas y desventajas

+ Placa de inducción eléctrica profesional de un quemador para uso doméstico y profesional + Ideal para buffets, talleres de cocina o eventos + Práctico modelo independiente + Trabajo seguro gracias al bloqueo de seguridad + Panel de control intuitivo con pantalla LED + Fácil limpieza y mantenimiento – Solo apta para sartenes de inducción

Parámetros técnicos

Color	sin color
Consumo de energía (W)	2700
Profundidad (cm)	43
Ancho (cm)	32
Altura (cm)	9.3
Producto - profundidad (cm)	36.8
Producto - ancho (cm)	32
Producto - altura (cm)	9.3
Peso del producto (kg)	4
Fuente de alimentación	230V
Código arancelario (HS)	8516605000
Número de piezas por paquete	3
Número de enchufes	1
Altura (cm) – alternativa	13