Mesa refrigeradora con encimera y 4 cajones, Arktic

Descripción

Una mesa sencilla con el mismo tablero también puede servir como mesa para cualquier trabajo de cocina. También puedes colocar encima equipos como una parrilla o una estufa, entonces será la base para estos dispositivos. La versión con cajones encaja perfectamente debajo del mueble bar.

El propósito de la mesa también afecta el material del que está hecha la superficie. El acero inoxidable es ideal para trabajar con carne cruda, verduras y frutas. La principal ventaja de las placas de acero inoxidable es que son fáciles de limpiar. La suciedad no penetra en la superficie, es fácil de limpiar y descontaminar.

Dispone de un sistema de refrigeración estático con uno o dos (según modelo) ventiladores de apoyo incorporados. Su tarea es distribuir el aire enfriado por toda la cámara para que cada parte de ella tenga la misma temperatura. Gracias a ello los alimentos almacenados son higiénicamente y epidemiológicamente seguros y se cumplen las condiciones HACCP.

Tiene una clase climática de “4”, lo que significa que funciona sin problemas a una temperatura ambiente de +30˚C y una humedad relativa de 55 %.

Características del producto:

•     Carcasa interior y exterior fabricada en acero inoxidable AISI 201 de alta calidad.
•     La encimera está realizada en acero inoxidable AISI 201, rellena de aglomerado para reforzar su estructura.
•     Refrigeración estática apoyada por un ventilador interno.
•     Clase climática: 4
•     Las versiones con cajones son ideales para colocar contenedores GN 1/1, 2 × 1/2 o 3 × 1/3

Parámetros técnicos:

•     Capacidad (l): 247
•     Dimensiones (mm): 900 x 700 x 850
•     Dimensiones internas (mm): 830 x 595 x 455 mm
•     Rango de temperatura (°C): 2/8 °C
•     Refrigerante: R290
•     Peso (kg): 72
•     Potencia eléctrica (W): 143
•     Voltaje (V): 230