ALBA GB 280/900 Caldera de gas 280 l Variante: B - con corta-tiro

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Código de producto: 20140000B SKU: 91ce28cad662 Categorías: , , , Etiqueta: Marca:

Descripción

La caldera de gas con duplicador que evita quemaduras es apta para cocinar todo tipo de alimentos en cocinas comerciales profesionales. Es especialmente adecuado para cocinar patatas, empanadillas, pastas, sopas, tés o caldos.

Descripción detallada del producto

  • Recarga automática del duplicador sin intervención del operador con sensor espectrométrico resistente a las incrustaciones,
  • llenado de agua controlado por botón (presione para llenar, presione para apagar, no es necesario mantener presionado),
  • cobertura IPX 4,
  • paredes interiores y fondo del duplicador de acero inoxidable AISI 316L resistente a la sal y a los productos químicos,
  • Encimera y carcasa de acero inoxidable AISI 304 L,
  • zona húmeda con drenaje de agua en la encimera,
  • regulación de potencia completamente suave,
  • regulación de la presión del vapor con válvula de seguridad con purga automática,
  • construcción masiva,
  • operación simple,
  • colador de drenaje,
  • pies ajustables.

Accesorios estandar:

  • colador de drenaje,
  • medida de contenido extraíble,
  • grifo de drenaje,
  • ajuste de seguridad

Bajo pedido:

  • grifo para llenar agua fría y caliente
  • resistencia a salpicaduras IPX5

Parámetros adicionales

Categoría:Gas
Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm):1350x900x900
Volumen total (litros):280
Volumen útil (litros):250
Entrada de calor (kW):30
Tamaño del contenedor (mm):1030x650x423
Altura de la grúa sobre el suelo (mm):455
Tensión nominal:1/N/PE CA 230 V, 50 Hz
Entrada eléctrica (kW):0,01
Taza medidora extraíble:SÍ
El fondo y las paredes del duplicador.:acero inoxidable AISI 316

Información adicional

Peso1 kg
Marca

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