Método de calentamiento por baño maría (indirecto) protección contra quemaduras del chocolate
Fondo del contenedor fabricado en acero inoxidable AISI 304
Paredes laterales del contenedor de policarbonato.
Bandeja de goteo con indicación del nivel de líquido.
Protección contra el sobrecalentamiento
Revolver constantemente asegurará una consistencia uniforme del chocolate.
Rango de temperatura: +65°C a +85°C
Requiere temperatura ambiente: + 10°C a 32°C
Peso: 6,9 kg
Dimensiones en mm: 410x280x460
230 V/1006 W






