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En una cocina profesional, es fundamental contar con equipos de refrigeración de calidad. Los alimentos que no estén enlatados ni envasados se conservarán frescos durante más tiempo y mantendrán su calidad si se refrigeran, por ejemplo, en un refrigerador de mostrador de calidad. La ventaja reside en contar con un sistema de refrigeración de calidad y una superficie de trabajo funcional con encimera de acero inoxidable, ideal para preparar ingredientes frescos. Este sistema de refrigeración con ventilador tiene una capacidad de 218 litros y dispone de un estante ajustable detrás de cada una de sus tres robustas puertas de acero inoxidable, lo que permite personalizar la distribución.
Sistema de refrigeración inteligente
Gracias a su ciclo de refrigeración especializado, este frigorífico de sobremesa reduce la formación de hielo. Además, cuenta con un evaporador con espuma aislante en tres lados. Su temperatura se puede ajustar entre -2 y 10 °C mediante el controlador digital. Este electrodoméstico profesional puede utilizarse a temperaturas ambiente de hasta 32 °C. Incorpora un compresor Zanussi y utiliza refrigerante R290, libre de CFC. Su base de cuatro patas de goma permite colocarlo sobre prácticamente cualquier superficie. Este frigorífico se suministra sin cajones, pero se pueden adquirir por separado.
Fácil limpieza
Este refrigerador de mostrador de lujo está fabricado en acero inoxidable liso, tanto por dentro como por fuera, lo que facilita su limpieza. Por razones de higiene, se recomienda limpiarlo a fondo y con regularidad. Para ello, puede utilizar un paño húmedo, un poco de agua tibia y un detergente suave. Para garantizar su óptimo funcionamiento, se aconseja descongelarlo y limpiarlo completamente dos o tres veces al año.
Función
- Ciclo de enfriamiento único para reducir la formación de hielo
- Sistema de refrigeración con ventilador.
- Aislamiento protector compacto de 3,5 cm
- Control digital de temperatura (Dixell)
- Refrigerante R290, que no contiene CFC
- Superficies interna y externa fabricadas en acero inoxidable AISI 304
Especificaciones del producto
- Peso neto: 104 kg
- Volumen neto: 218 l
- Dimensiones internas: 129,5 cm de ancho x 59,5 cm de profundidad x 50 cm de alto
- Dimensiones externas: 136,5 cm de ancho x 70 cm de profundidad x 88 cm de alto
- Distancia entre estantes: 12,4 cm
- 230 V / 50 Hz / 1 fase 230 W
Ventajas y desventajas
+ Equipado con un controlador de temperatura digital
+ Fabricado en acero inoxidable, por lo que es fácil de mantener limpio
Los enchufes no están incluidos de serie.
– Necesita descongelarse y limpiarse regularmente
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable |
|---|---|
| Color | Acero inoxidable |
| Consumo de energía (W) | 230 |
| Profundidad (cm) | 73 |
| Ancho (cm) | 136.5 |
| Altura (cm) | 88 |
| Producto - profundidad (cm) | 70 |
| Producto - ancho (cm) | 136.5 |
| Producto - altura (cm) | 88 |
| Peso del producto (kg) | 104 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8418501990 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| grifo de desagüe | No |
| Bandeja de goteo | No |
| Número de enchufes | 1 |
| Tipo de pantalla | Digital |
| Material de la puerta | Acero inoxidable |
| Etiqueta energética | mi |
| Descongelación automática | No |
| Frenos | No |
| Antihielo | No |
| Altura (cm) – alternativa | 102 |
| Temperatura máxima (°C) | 10.000000 |
| Profundidad interior (cm) | 59.5 |
| Altura interior (cm) | 50 |
| Ancho interior (cm) | 129.5 |
| Luz interior | 0 |
| Apto para líquidos | 0 |
| Temperatura ambiente máxima (°C) | 32 |
| Capacidad máxima (l) | 400.00 |
| Número de puertas | 3 |
| Ruido (dB) | 50 – 60 |
| Número de rejillas | 3 |
| Modelo | Modelo de piso |
| Volumen neto (l) | 218 |
| Espesor del aislamiento (cm) | 3.5 |
