ALBA E-F-118/700 D Elektrické fritézy 18L

2 640  with VAT (2 181  without VAT)

Available on back-order

Compare

Description

Elektrická fritéza E-F-118/700 D, 1 x 18, celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301 litrů.

Detailed product description

Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301, podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami, pojistný termostat na 230°C. Lišta k vertikálnímu uložení víka, vysoký příkon, provedení Hi-Hygiene Solution.

Hi-Hygiene Solution: topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění. Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek. Nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot.

Příslušenství v ceně: 1 x fritovací košík, 1 x síto 1 x víko, 1 x nádoba na čištění oleje.

Na vyžádání: ALBA Luminate Safety Control

Additional parameters

Category:Deep fryers
Mass:57 kg
External dimensions (w x d x hv mm):400 x 700 x 900
Velikost nádob v litrech:1 x 18 litrů
Temperature regulation:50 – 190 oC
Počet nádob:1
Power consumption:16,5 kW
Type of heating:nerezové otočné těleso
Hygiena vany:kouty R16
Rated voltage:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Gross (volume / weight):0,32 m3 / 57 kg

Additional information

Weight1 kg
Mark