ALBA ABP 120/900 Electric pan 120l with el. lift

8 272  with VAT (6 836  without VAT)

Available on back-order

Compare

Description

Elektrická pánev Fast-A-Block s motorickým sklápěním se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování potravin (příprava masa, šťáv, omáček, vaření těstovin, rýže a knedlíků, dušení zeleniny, smažení na tuku apod.). Pánev je celonerezová, skládá se z horní sklopné části a podstavce vybaveného čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Systém Fast-A-Block umožňuje rychlejší ohřev, energetickou úsporu a výrazně rovnoměrnější rozvod tepla

Detailed product description

  • IPX4 protection,
  • motorized folding of the cooking vessel,
  • all-stainless steel container,
  • container lid without holes,
  • worktop and control panel made of stainless steel AISI 304L,
  • button-controlled water filling (press to fill, press to turn off - no need to hold),
  • temperature setting 50-300°C,
  • container with rounded corners for easy cleaning,
  • solid stainless steel 12 mm container bottom,
  • adjustable feet.

Na přání: – příplatek

  • Integrated drum roll-up shower.
  • Dual Control: two separately controlled temperature zones.
  • LSC Luminate Safety Control safety element

Additional parameters

Category:Electric
Mass:203 kg
External dimensions (w x d x hv mm):1200 x 900 x 900
Volume after drain (litres):120
Container size (w x d x hv mm):1120 x 560 x 225
Bottom area (dm2):62,7
Rated voltage:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Electrical input (kW):18,5
The bottom of the pan:30 mm nerez + hliník
Weight (kg):203

Additional information

Weight1 kg
Mark