Beschreibung

Geeignet zum Aufgehen von Rohteig, dient auch als Unterlage für Backöfen.
Der modulare Aufbau des Gerätes ermöglicht die Einbindung in eine Serienreihe.
Abdeckung aus Edelstahl, Flügeltür aus Glas.
Luftbefeuchtung über einen Wasserbehälter.
Manuelle Kontrolle
Passend für Konvektionsöfen: 225516, 225523, 225059, EKF464N, EKF464NUD, EKF464NTUD
Abstand zwischen den Einsätzen: 70 mm
Elektromechanischer Thermostat: von 30°C bis 60°C

Spezifikationen

  • Programmierbar: Nein
  • Länge (mm): 795
  • Blattgröße: 600×400 mm
  • Höhe (mm): 835
  • Breite (mm): 655
  • Marke: HENDI
  •     Anzahl der Steckdosen: 8
  •     Leistungsaufnahme: 2,4 kW
  •     Spannung: 230 V
  •     Gewicht: 43,6 kg

Handbuch DE:225967_225981_Proofer_Manual_EN

Manuelle CZ:225967_225981_Proofer_Manual_CZ

Zusätzliche Informationen

Gewicht30 kg
Größe1×1×1 cm
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