Kochtopf 150L – elektrisch-indirekt

5 412  mit Mehrwertsteuer (4 472  ohne VAT)

  • Elektrische Kochpfanne
  • Volumen 160 Liter
  • Tiefe 90 cm
  • Breite 80 cm
  • Leistung: 18 kW / 400 V 3 Phasen

2 vorrätig

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Beschreibung

  • Kochtopf aus Edelstahl für schnelle Reinigung
  • Kochtopf mit zusätzlichem Isoliermaterial im gesamten Kessel für minimale Energiekosten
  • Indirektes Heizsystem mit Sattdampf bis 110 °C
  • Ein Überdruckventil verhindert einen Überdruck des Dampfes im Mantel
  • Leicht ablesbares Manometer
  • Energieregulierung über den Drehknopf
  • Gepanzerte Heizelemente mit Sicherheitsthermostat im Gehäuse, der den Behälter vor niedrigem Wasserstand schützt
  • Ausgestattet mit einem Ablasshahn zum einfachen Ablassen der Lebensmittel
  • Ausgestattet mit einem externen Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft. Stabil dank 4 Edelstahlbeinen
  • Sehr langlebige Konstruktion
  • Hygienisches Design
  • Produktspezifikationen
  • Nettogewicht: 94,4 kg
  • Nettoinhalt: 150 l.
  • Geräteabmessungen: B800 x T900 x H850 mm
  • Gesamte elektrische Leistung: 18,0 kW
  • Stromversorgung: 400V / 50Hz / 3-phasig 18000 Watt

Zusätzliche Informationen

Gewicht94,4 kg
Größe80 x 85 x 90 cm
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