Aura 300-1000 Teigrundmaschine

Beschreibung

Italienischer Hersteller

• Spiralteigrundmaschine aus Edelstahl, ideal zum Runden von Teigkugeln mit einem Gewicht von mindestens 20 bis maximal 300 Gramm oder in der verbesserten Version von mindestens 20 bis maximal 1000 Gramm.
• Dank der speziellen Form der Spirale (mit Teflon beschichtet) wird der Teig durch die Schwerkraft abgerundet, ohne zu überhitzen und ohne seine Struktur zu stören.
• Eine praktische und schnelle Maschine, die alle zwei Sekunden bis zu einen Ball mit unterschiedlichem Gewicht herstellen kann, ohne dass Anpassungen erforderlich sind. Durch die abnehmbare Spirale und den lebensmittelzertifizierten Außenzylinder ist die Reinigung sehr einfach.
• Die Maschine wird mit 220 V betrieben und ist für eine einfache Mobilität auf schwenkbaren Rädern montiert.
• Der äußere Zylinder ist für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert.

Verfügbare Modelle

AURA 300 (mindestens 20, höchstens 300 g)

AURA 1000 (mindestens 20, höchstens 1000 g)

Züge

• Gewichtsbereich: 20/300 – 20/800 g
• Stundenproduktion: 1800 Stück/h
• Motorleistung: 0,37 kW
• Versorgungsspannung: 220 Volt
• Die Konstruktion besteht komplett aus Edelstahl
• Teflonbeschichtete Aluminiumspirale
• Für den Einsatz in Lebensmitteln zertifizierter Außenzylinder
• Es belastet oder erhitzt den Teig nicht
• Der Ball entsteht durch die Schwerkraft
• Getriebe auf vorgeschmierten Kugellagern
• Elektrische Anlagen und Sicherheitsausrüstung gemäß CE-Normen.

Optional

Einstellbare Geschwindigkeit mit Inverter

Sonderspannungen sind auf Anfrage erhältlich

Trichter zur Integration mit anderen Maschinen