Temperiermaschine Chocotemper TOP

Beschreibung

CHOCOTEMPER TOP ist eine Reihe von Tischtemperiermaschinen mit einer Kapazität von 5,5 und 11 kg, die das Temperieren ermöglichen
Schokolade professionell wie mit größeren Maschinen, jedoch mit reduziertem Investitions- und Platzbedarf.
• Solide Edelstahlkonstruktion.
• Zwei unabhängige Motoren, einer für die Schnecke und einer für das Rührwerk, für eine längere Lebensdauer.
• Abnehmbare Edelstahlschnecke für einfache Reinigung und schnellen Austausch gebrauchter Schokolade.
• Möglichkeit, den Schokoladenfluss mittels Pedal zu steuern.
• Touchpanel mit verschiedenen Optionen: - Automatische Dosierung zur Abgabe der richtigen Menge Schokolade.

– Nachtmodus, um die Schokolade geschmolzen zu halten und den Verbrauch bei Nichtgebrauch einzuschränken.

– Rückwärtsdrehung der Schnecke, nützlich zum Reinigen und Entleeren der Düse.

Anschluss: 230V 50Hz
Leistungsaufnahme: 1,1 kW
Gewicht: 52 Kg
Kapazität: 5,5 kg
Abmessungen: 48 x 46 x 66 cm

Optionales Zubehör:
14.1.VT Unabhängiger Rütteltisch, massive Platte 54x32x12,5 cm 19 201 CZK
14.1.VT2 unabhängiger Rütteltisch mit Gitter 54x32x12,5 cm 22 382 CZK
14.1.VT6040 Unabhängiger Vollvibrationstisch 64x44x13,5cm 23 909 CZK
14.1.VT5 Vibrationstisch mit Gitter für Chocotemper Top 21 873 CZK
14.1.VT5H Beheizter Vibrationstisch mit Gitter für Chocotemper Top 23 909 CZK