Sous-Vide-System GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 363x335x(H)290mm

Beschreibung

Kochsystem, das das Garen von in einer Plastiktüte vakuumierten Speisen bei streng kontrollierten Temperaturen ermöglicht.
Geeignet für À-la-carte-Restaurants.
Geeignet für die Zubereitung von Mahlzeiten außerhalb der Stoßzeiten.
Hochwertige Kochergebnisse.
Hochpräziser Thermostat einstellbar (in 0,1 °C-Schritten) von 35 ° bis 90 °C.
Gehäuse aus Edelstahl.
Dank des Deckels mit Silikonrand ist eine Luft- und Wasserdichtigkeit möglich.

Sous-Vide-System