Sous-Vide-System GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 540x335x(H)310mm

Beschreibung

Kochsystem, das das Garen von in einer Plastiktüte vakuumierten Speisen bei streng kontrollierten Temperaturen ermöglicht.
Geeignet für À-la-carte-Restaurants.
Geeignet für die Zubereitung von Mahlzeiten außerhalb der Stoßzeiten.
Hochwertige Kochergebnisse.
Hochpräziser Thermostat einstellbar (in 0,1 °C-Schritten) von 35 ° bis 90 °C.
Gehäuse aus Edelstahl.
Dank des Deckels mit Silikonrand ist eine Luft- und Wasserdichtigkeit möglich.

Sous-Vide-System