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Beschreibung
Geeignet zum Aufgehen von Rohteigen, dient auch als Unterlage für den Backofen.
Der modulare Aufbau des Geräts ermöglicht die Integration in zahlreiche Geräte, unter anderem auch in einen Backofen. Es spart Platz und hilft, frisch gebackenes Brot zu präsentieren.
Abdeckung aus Edelstahl, Flügeltür aus Glas.
Luftbefeuchtung über einen Wasserbehälter.
Manuelle Steuerung. Passend für Kombidämpfer: 225516, 225523, 225059, EKF464N, EKF464NUD, EKF464NTUD. Schienenabstand: 70 mm. Elektromechanischer Thermostat: von 30 °C bis 60 °C.
Manuelle Steuerung. Passend für Kombidämpfer: 225516, 225523, 225059, EKF464N, EKF464NUD, EKF464NTUD. Schienenabstand: 70 mm. Elektromechanischer Thermostat: von 30 °C bis 60 °C.
Spezifikationen
- Programmierbar: Nein
- Länge (mm): 795
- EAN: 8711369225967
- Höhe (mm): 835
- Breite (mm): 655
- Marke: HENDI
Handbuch DE:225967_225981_Proofer_Manual_EN
Manuelle CZ:225967_225981_Proofer_Manual_CZ
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 30 kg |
|---|---|
| Größe | 1×1×1 cm |
| Markieren |
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